Sabemos que el tema de la codificación de la base de datos es importante para que no haya en el futuro problemas de codificación, por lo que la recomendación, yo diría obligatorio, es utilizar UTF-8. Para ello editamos el fichero my.cfg:
Mysql
Vamos a proceder a crear una base de datos en UFT-8 en entornos GNU/Linux. Los comandos de la consola de MySQL pueden utilizarse bajo cualquier plataforma, lo único que cambia es el método de acceso. Abrir la terminal y ejecutamos el siguiente comando para acceder a la consola de MySQL:
$ mysql -u root -p
Bueno en este post vamos a recuperar la password de root de MySQL.
Lo primero es para nuestra mysql:
sudo /etc/init.d/mysql stop
Y reiniciamos sin la password de la siguiente manera:
sudo mysqld_safe –skip-grant-tables &
Sustituiremos [USERNAME] con el nombre de usuario de mysql, [DBNAME] con el nombre de la base de datos, [/path_to_file/DBNAME] con la ruta path y nombre del fichero para el volcado de la base de datos.
Copiar/Exportar base de datos grande
Vamos a crear una fichero comprimido con la base de datos: